トロペアランチ@ブラービラガッツィ

 ブログをご覧の皆様こんにちは!


今日は町中にあるレストランをご紹介します。


ピザが美味しく、気のいいスタッフが働いている事で

有名なお店です。


クエル・ブラービ・ラガッツィ・トロペア



店内席、テラス席、バー席があり、

お手洗いも綺麗

※日本のように、あちこちにコンビニや駅に併設された

トイレはありません、旅行時はご注意下さい。

行ける時に行っておきましょう😊


今回頼んだのは

ピザ2枚

サラダ1皿

ビール


1枚のピザをそれぞれで食べるのが

一般的なこちらのスタイル。


主人はいつも頼むモルタッツァを、

私は今年の新味ボルゴ・デイ・ボルギをオーダー。

(素敵な町選手権の優勝に因んだメニューです)





1枚目が主人のもの。


モルタデッラ、ピスタチオ、モッツァレラ…

更にバジルも乗って美味しくないはずがない!


ちなみに、モルタッツァはローマの方言で、

(意味:モルタデッラ)

イタリア語と比較し、やや荒々しく聞こえるらしいです



2枚目が私のもの。

トマトが大胆に入っており、カラブリア州特産の

ンドゥーヤも散りばめられております。

上からはパン粉がかかっており、

窯焼きのカリカリ感と

トマトソースを吸ったふわふわ食感が二重で楽しめ

お腹も心も満足度が高いメニューです。



サラダには歴代働いているスタッフの

名前がついており、様々な名前が並びます。

※使用している野菜や食材についても、

イタリア語、英語表記があるので安心😊



これはアンドレアのサラダ

(主人の大のお友達!笑)

メロンが苦手だったので今回は抜いてもらいましたが

それでも十分に美味しかったです!


特別なソースが付いてきていない限りは、

一般的に味が付いていない事が多いので、

卓上のオリーブオイルやソルト、

バルサミコ酢などを使ってお好みの味に調節しましょう♪



ピザとサラダの美味しさにビールが進む主人。

1人で2本お昼から楽しんでおりました😊


新しく出来た広場のすぐ近くにあります。


皆様にオススメできるお店が少しずつ増えており、

日本からの旅行者をお迎えするのが

今から楽しみでなりません。


目指せ☆トロペアマスター!


それでは!


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