トロペアランチ@ブラービラガッツィ
ブログをご覧の皆様こんにちは!
今日は町中にあるレストランをご紹介します。
ピザが美味しく、気のいいスタッフが働いている事で
有名なお店です。
クエル・ブラービ・ラガッツィ・トロペア
店内席、テラス席、バー席があり、
お手洗いも綺麗
※日本のように、あちこちにコンビニや駅に併設された
トイレはありません、旅行時はご注意下さい。
行ける時に行っておきましょう😊
今回頼んだのは
ピザ2枚
サラダ1皿
ビール
1枚のピザをそれぞれで食べるのが
一般的なこちらのスタイル。
主人はいつも頼むモルタッツァを、
私は今年の新味ボルゴ・デイ・ボルギをオーダー。
(素敵な町選手権の優勝に因んだメニューです)
1枚目が主人のもの。
モルタデッラ、ピスタチオ、モッツァレラ…
更にバジルも乗って美味しくないはずがない!
ちなみに、モルタッツァはローマの方言で、
(意味:モルタデッラ)
イタリア語と比較し、やや荒々しく聞こえるらしいです
2枚目が私のもの。
トマトが大胆に入っており、カラブリア州特産の
ンドゥーヤも散りばめられております。
上からはパン粉がかかっており、
窯焼きのカリカリ感と
トマトソースを吸ったふわふわ食感が二重で楽しめ
お腹も心も満足度が高いメニューです。
サラダには歴代働いているスタッフの
名前がついており、様々な名前が並びます。
※使用している野菜や食材についても、
イタリア語、英語表記があるので安心😊
これはアンドレアのサラダ
(主人の大のお友達!笑)
メロンが苦手だったので今回は抜いてもらいましたが
それでも十分に美味しかったです!
特別なソースが付いてきていない限りは、
一般的に味が付いていない事が多いので、
卓上のオリーブオイルやソルト、
バルサミコ酢などを使ってお好みの味に調節しましょう♪
ピザとサラダの美味しさにビールが進む主人。
1人で2本お昼から楽しんでおりました😊
新しく出来た広場のすぐ近くにあります。
皆様にオススメできるお店が少しずつ増えており、
日本からの旅行者をお迎えするのが
今から楽しみでなりません。
目指せ☆トロペアマスター!
それでは!