バブリーハンバーガー＠ボカ

7/14/2021

ブログをご覧の皆様こんにちは！

今日はトロペアのパ二ノテカをご紹介します。

ボッテガ・カラブラ

略してボカ

トロペアのドゥオーモに併設し、すべてがテラス席。

歴史的な建物が立ち並ぶ旧市街地区にあります。

当日は、サッカーの決勝戦だったため、特別に

大型モニターが設置されていましたが、

普段はイスとテーブルが並ぶシンプルな区画です。

このパ二ノテカは昔からの有名レストランでしたが、

数年前にこのドゥオーモ近くに移転。

お友達が全員集合したら、早速注文していきます。

オンラインメニュー

このお店に限らず、メニューは紙ではなく、

QRコードを読み取るタイプのお店が多いです。

スマホを持っていない場合は

店員さんにメニューをお願いすれば持ってきてくれるので

ご安心を。

カラブリアの食材をたっぷりと使用していることが

売りのお店です。

今回のオーダーは、

主人がバーガーシラーノ（Burger　Silano）・・・€12.5

私がピンナ・ジャッラ（Pinnna　Gialla）・・・€13

なかなか高級な価格帯です

しかし、フレッシュなマグロの固まりがゴロゴロと入っていたり、

主人のバーガーに至っては黒トリュフまで！

バブリー！！👏👏

そしてどのバーガーも両手で持ちあげても

落ちそうなほどの重量と内容量でした。

ちなみにサッカーは延長戦、PKまで続く白熱の試合となりましたので、

追加のオーダーをしました。

おすすめは、タルトゥッフォ・エ・カチョ（Tartufo e Cacio）

サクサクのフライドポテトの上には

カラブリアで採れた黒トリュフと溶かしたカチョカバロチーズが

かかっております。

魅惑の味！！

あとからまた食べたくなる。

そんな一品でした。

今回ご紹介したお店は、絶景スポットに行く途中にあります。

夜にはこんな景色が見れるかも？

トロペアにいらした際は

ぜひ足を運んでみてください！

それでは！

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