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【宣伝】トロペアエクスペリエンス

 ブログをご覧の皆様こんにちは! トロペアでは4月29日から5月1日まで赤玉ねぎの イベントが開催されます。 その名も「La Tropea Experience(ラ トロペア エクスペリエンス)」 昨年はチポッラパーティーという名前で夏に開催しておりましたが、 今年は時期とお名前を変えて登場!! 私たちのお寿司屋さんが面するVia Liberta(ヴィア リベルタ) 突き当りにあるトロペア屈指の写真スポット 「Piazza Cannone(ピアッツァ カンノーネ)」にて イタリア国内の有名シェフの方がクッキングショーを 開催するとのこと! 各料理学校の学生がチームを組んで対抗バトルのような 感じでしょうか。 ショーには赤玉ねぎではなく、周辺の町の特産品も登場します。 スピリンガのンドゥーヤ (カラブリア州と言えばンドゥーヤ!辛い柔らかいサラミです) モンテポーロのペコリーノチーズ 周辺地域の州(Vibo Valentia, Catanzaro, Cosenza)も 参加対象とのこと。 楽しみです^^ 今年は特にイタリアで活躍している日本人シェフの正田博彦さんが 審査員の一人として参加する予定。 ある記事によれば赤玉ねぎのてんぷらを披露するとのこと。 イタリア国内では「シェフ ヒロ」として親しまれています。 奈良出身で2019年からイタリアの日本食普及の親善大使に選出されています。 イタリアで大活躍されている方がトロペアに来る機会は 中々ありませんので、直接お話できる機会があるといいな~と 今からワクワクしている私です。 それでは!

【実録】あこがれの海外挙式?への道①

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 ブログをご覧の皆様こんにちは! 突然の私事で大変恐縮ですが、 近日中にトロペアにて挙式を上げんとしております。 日本での挙式経験はありませんが、 何か有益な情報となればいいなと思い、 挙式までの準備や流れを記録していけたらいいなと思います^^ やることが多くて絶賛目が回っております(笑) まずは教会の予約。 教会自信の人気度、開催日程の需要の高さにもよりますが、 1年以上前に予約をしておくことが確実。 私たちはサンタマリアデルイゾラ教会という トロペアのシンボル的場所に予約をしました。 海にせり出してちょこっと見えている白い建物のココ↑ 私はキリスト教ではないため宗教混合のスタイルになり、 混合の式となると、当日の進行が変わってくるので、 そのあたりは当日進行をしてくれる司祭(sarcerdote)神父(prete)や トロペア地区の教会を司る偉い人Don Ignazioとも相談必須。 ◇披露宴会場 教会に併設しているわけではないので、予約必須です。 リゾートホテルの中庭などで開催したりします。 これは教会ほど予約の時期は早くなくてOK(半年前くらいでしょうか) 隣町(車で片道20分)くらいの範囲であれば、 余裕の行動圏内です。 ※東京での披露宴参加経験しかない私としては 衝撃の遠さ・・・! 近いの感覚って本当に人それぞれだなあと感じます 選ぶポイントとしては、招待人数のキャパシティー、 開催したい時期の天候や時間帯、立地など・・・ 事前に見学しに行き、1ヶ月半前くらいに前払い金を 支払っておくことが多いです。 ちなみに人数確定は約1か月前。 会場によっても異なりますので要確認です。 ◇洋服の準備 レンタルの場合もありますが、購入の文化も残っています。 男性側は今後も使えそうなかっこいいスーツを揃えてしまっていいかもしれません。 私の場合は主人のマンマからのお祝いという事で ドレスをプレゼントしてもらいました。 試着の予約の段階である程度のサイズを伝えておくのが吉 ※試着する場所と在庫の保管場所が異なる場合があるためです。 微調整をしないといけないので、 ドレスを選ぶのは遅くても2か月前くらいがベスト。 その後1か月前くらいまでに採寸、調整をしていただく流れになります。 採寸時期を焦って早めにしてしまうと、 当日のサイズ違い・・・💦なんてことになりかねな...