ブログをご覧の皆様こんにちは！  お持ち帰り専用で始めた店舗「わくわく鮨」が、 2周年の節目を迎えた2023年8月に 店内飲食メインに生まれ変わり、営業を再開しました。 当日午前中までの予約があれば一部のお持ち帰りメニューも継続しつつ、 店内飲食のコースを二つご準備しております。 一つは「おまかせコース」、そして、「握りコース」。 おまかせコースは刺身、トロペアの玉ねぎとマグロを使った 特別料理をご提供。 握りコースは、12種類（貫）というボリュームの握りを 楽しむことが出来るコース。 その他にも共通して、お通しや味噌汁、あがりなど、 日本の食文化、江戸前寿司の文化に触れるきっかけになるような 体験型の飲食展開を目標としています。 ただのレストランではなく、日本旅行に行ったような体験ができる そんな特別な場所にしていきたいなと思っています。 主人と私、そしてお魚には誰よりも詳しい助っ人日本人の 最強タッグでお迎えします。 内装はオープンキッチンを囲みカウンターテーブルに10席、 店内とテラス席を合わせて14席。 日本では一般的な、回らない寿司屋のスタイルは、 イタリアではとても珍しく、自分の食べるものが目の前で 出来上がっていく様を見ることが出来るという体験だけでも、 とても物珍しいことのようです。 日本の外から改めて見てみると、 一見当たり前のように感じていた些細なことが、 日本特有のものだったりと、新しい発見になります。 スタッフ一同でお待ちしております^^ google map  それでは！

ブログをご覧の皆様こんにちは！  7月の毎週土曜日にお届けしてきました 「トロペア散歩」 ついに先日最終回を迎えました。 最終回の内容は、より住宅街ゾーンへと移動し 今まで以上にリアルなトロペアの生活風景をご紹介。 トロペア散歩１～３回に実施した中心地のお散歩とは 若干志向を変えています。 主人の経営するミニホテル「ホテル　ミーナアコモデーション」 そして、現在絶賛改装工事中の本格江戸前寿司 「wakuwaku sushi Tropea」の二つをメインにご紹介 直前に依頼したにも関わらず、 ホテル朝食担当の子が、朝食プレートを準備しておいてくれ、 最終的にはきれいに形作れるイタリア人の素晴らしい底力が 十分に発揮されていたように感じます。 現地のバール、パティスリー、ミニスーパーも併せてご紹介して、 1時間で盛り沢山な内容となりました。 見逃した方はこちらから、どうぞ^^↓↓ トロペア散歩最終回（Instagramライブ） 今回、素敵なご縁から始まったコラボ企画、 7月の毎週の土曜日が待ち遠しくなるほど私自身も楽しむことが 出来ました。 有意義な配信時間にできたこと、コラボ相手のCocciaさん、そして 配信を見てくださった方に感謝感激です。 更に知識を深めて、日本の皆さんに引き続き トロペアやカラブリア州のまだ知られていない魅力を 存分に伝えていければいいなと思っております。 インスタライブ又はショート動画など もっと頻繁にした方がいいのでしょうか・・・？（笑）  それでは！

ブログをご覧の皆様こんにちは！ 先日トロペアで教会の天井が前触れもなく一部崩落する事件が起きました。 ニュース（イタリア語） トロペア中心街のまさに真ん中（現市庁舎横）に位置する バロック様式で17世紀に造られたイエス教会 10時から約1時間の毎日のミサが行われ、 人が教会の外に出た11時頃天井が一部崩れ落ちたとのことです。 幸いにも、けが人は一人もおらず、現在は復旧作業のために 立ち入り禁止となっています。 中には、素敵な絵画や彫刻が沢山あるので、 観光の方のためにも、早期修復を祈っています！  それでは！